こんにちは、みきです。
今日は離乳食後期について
お話させていただこうと思います。
後期になると、ますます赤ちゃんはご飯を
よく食べるようになってきていると思います＾＾
パパやママも離乳食作りに慣れてきているころでは
ないでしょうか(^^)/
９ヵ月頃を過ぎると離乳食の回数は１日３回、
だいたい４時間くらい間隔をあけてくださいね。
今までは食べる練習で、足りない分は母乳や
ミルクで補ってきていましたが、
食べる回数も食べる量も多くなってくるので、
栄養バランスにも気を配るようにしましょう。
個人差はありますが、栄養素の４０～７０％を
離乳食からとるようになります。
この時期は鉄分が不足しがちなので、
レバーやほうれん草、まぐろなどを積極的に
離乳食に取り入れるようにしましょう。
また、味もマンネリして食べてくれなくなるかも
しれないので、風味づけ程度に味つけをしてみると
いいかもしれません＾＾
例えば、しょうゆ、みそ、砂糖、塩などをほんの少し
加えるだけで味が変わり、食欲が増したり。
また、最近では市販のベビーフードのソースなんかも
売っているのでそれを使うのもアリですね！
離乳食のかたさの目安は完熟バナナくらいで、
奥の歯ぐきで噛める練習をさせてあげましょう。
私はよくバナナをレンジでチンして、ヨーグルトを
かけてあげていました＾＾
子供はこのメニューが大好きで、
ほんとうによく食べてくれましたよ！
たまにきなこを混ぜたりもして
味にも変化をもたせましたね。
この時期は手づかみ食べをしたがる時期です！
親としては汚れたら掃除が大変なので、
できたらスプーンで食べてほしいのですが(笑)、
手づかみで食べるのはこの時期だけなので
目をつぶって見守ってあげてくださいね＾＾
そこで、手づかみでも汚れにくいレシピを
紹介しますね！
豆腐ハンバーグ
材料
・鶏ひき肉 ９０ｇ
・絹ごし豆腐 ９０ｇ
・人参（小サイズ） １／２本
・玉ねぎ １／４個
・小松菜 ２～３枚
・片栗粉 大さじ１
・しょうゆ 少々
作り方
①野菜を全てみじん切りしてラップをかけて
電子レンジで約１分半温める
②ボウルに①の野菜、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、片栗粉、
しょうゆを全て入れ、よく混ぜる
③温めたフライパンにオリーブオイルを薄くひき、
スプーンで丸めながら置いておく
④全部並べたら中火にして焼き色がついたら
ひっくり返して蓋をして弱火で蒸し焼きにしたら
できあがり！
野菜はなんでもOK！
納豆は、ねばねばしてあげにくいので
ハンバーグに混ぜて焼いてあげると、
あげやすくておすすめです。
お肉も豚挽き肉や合い挽き肉などに
変えてみてもいいので、アレンジ自在です！
また、たくさん作って冷凍保存しておくと
離乳食作りも楽になりますね＾＾
大変な離乳食作りですが、
離乳食期間は少しなので楽しんで下さい(^^♪